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疫情期间玉米加工产业链的现状发展助推了粮油机械行业的快速复工复产

发布日期:2020年03月20日 标签:玉米加工设备

      疫情期间玉米加工产业链的现状发展助推了粮油机械行业的快速复工复产,2020年的开年疫情对于很多行业来说都是艰难的一年,尤其是实体行业。作为玉米加工设备厂家,亚游集团娱乐先来看下玉米加工产品链各个产品的发展现状。长久以来我国的玉米主要用来制造饲料,但随着社会需求的变化及玉米深加工产业的发展,玉米消费结构发生了变化。玉米营养价值丰盛,充分发挥玉米的优势并尽可能发挥其社会经济效益是玉米深加工的发展目标。近几年我国的玉米深加工发展快速,相关企业不断壮大,并具备一定的自主深加工技术。玉米深加工产品拓展到了几百种,种类得到了大的丰富,包括酒精、淀粉、淀粉糖、变性淀粉、功能性生物制品、柠檬酸、谷氨酸和燃料乙醇等,已广泛用于纺织、汽车、食品、医药、材料、化工等行业。

  玉米制糖

  随着食品生产技术的高速发展,利用玉米淀粉作为主要原料的制糖产业逐渐发展起来,利用玉米进行制糖成为所有制糖企业关注的重点,玉米制糖投资成本低,能耗低,污染也比较小。利用玉米淀粉进行制糖需首先对玉米直接干磨,之后调制为玉米粉浆,最后实施分解,这样才能在玉米中取出淀粉糖。利用玉米淀粉制糖有两方面缺点,首先是实际出糖率较低;其次是制糖过程中具有较多杂质等,所以对相关的制糖企业的经济发展带来严重影响。随着制糖生产过程中的工艺不断完善和更新,对传统的湿磨法和干磨法这两种生产工艺进行有效优化,得到了新的生产模式。第一是酸水解法,主要是利用酸性条件下的水解反应,将大分子糖水解成为葡萄糖。第二是酶水解法,即利用酶进行催化,打断玉米长链,让其形成短链,形成黏状糊精,然后进一步水解成葡萄糖。

  玉米榨油

  随着科学技术的高速发展,玉米油逐渐成为了一种全新的保健食用油。通过机械的方式进行压榨以及浸出等方法可以提取玉米胚芽中的粗油,进行脱色、脱臭加工后,能够得到相应的精油,可药用和食用。玉米油自身营养丰富,含有多种脂肪酸和丰富的维生素,是一种优质的食用油。另外,玉米油较为纯净,口感清淡,油烟较少,所以也被称为"绿色的食品"。

  玉米饲料

  玉米被称为饲料原料,玉米饲料的营养价值及消化率都高于其他普通饲料,具有广泛的发展前途。目前,玉米饲料的加工主要体现在以下几个方面,首先是对玉米进行简单加工,直接作为牲畜饲料,即应用到鸡鸭牛猪等养殖行业之中;第二是对玉米秸秆进行加工,主要是采取青贮玉米代替玉米籽粒,这样可以加工成为高能高质的饲料。青贮秸秆能够更好的保证茎叶的含汁量,也能够生产成为乳酸等,将其作为养殖业饲料,能全面优化养殖业的产业结构,有效节约饲料。第三是将在玉米加工过程中出现的胚等作为牲畜饲料。随着玉米饲料生产技术的不断发展,利用玉米产品生产的浓缩饲料和配合饲料可以全面提高经济效益,从而促进我国饲料行业的发展。

  病毒虽然无情,但是国家对于农业发展的支持一直是只增不减。在政府的大力倡导及相关企业的积极运作下,对传统农业注入了新的活力,带动了结构优化调整、加速了产业化规模化经营、增加了农民的收入水平、促进农业积极发展等方面发挥着十分重要的作用,对社会产生了积极进步的影响。尽管如此,我国仍然与国际上发达国家存在着一定的差距。在我国,玉米加工仍然存在着产业链条不长、附加值不高的问题,与发达国家相比,加工层次仍处于一种较低的水平,还需要进一步拓展玉米深加工的价值并完善深加工技术。

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